कारण आपको एक 2010 ब्रूनेलो आज

कारण आपको एक 2010 ब्रूनेलो आज
2010 ब्रूनेलोस आपकी पसंदीदा शराब की दुकानों की अलमारियों को मार रहे हैं, जैसा कि आपने पढ़ा है। और जब समय सख्त हो और कई लोग शराब की एक बोतल पर थोड़ा अतिरिक्त पैसा खर्च करने से सहमत नहीं होते , उन लोगों के लिए जो इसे पीने का आनंद लेते हैं और शराब की दुनिया में एक ठोस निवेश निर्णय लेने की तलाश कर रहे हैं, मैं यह कह सकता हूँ कि ट्रक का बैक अप है और इसाबेला रॉसेलिनि को लगता है। ब्रुनेलो डी मोंटैल्किनो क्या है?

2010 ब्रूनेलोस आपकी पसंदीदा शराब की दुकानों की अलमारियों को मार रहे हैं, जैसा कि आपने पढ़ा है।

और जब समय सख्त हो और कई लोग शराब की एक बोतल पर थोड़ा अतिरिक्त पैसा खर्च करने से सहमत नहीं होते , उन लोगों के लिए जो इसे पीने का आनंद लेते हैं और शराब की दुनिया में एक ठोस निवेश निर्णय लेने की तलाश कर रहे हैं, मैं यह कह सकता हूँ कि ट्रक का बैक अप है और इसाबेला रॉसेलिनि को लगता है।

ब्रुनेलो डी मोंटैल्किनो क्या है?

यह एक रेड वाइन है जो 100 प्रतिशत संगियोवसी अंगूरों से बना है जो मोंटैल्किनो में सख्ती से उगाए जाते हैं।

अब सांगियोवेज़ टस्कनी की अंगूर है, लेकिन सभी चीजों की तरह, स्थान के मामलों Montalcino एक बड़े पहाड़ी पर एक टस्कन शहर है, इसलिए सिसिया में, सिसिया में भी, टस्कनी में भी बहुत अलग है, लेकिन 20 मील दक्षिण और चापलूसी

जिससे कि अंगूर बहुत अलग हैं। मोंटैल्सीनो से संग्योवेज़ अंगूर ब्राउनर हैं, इसलिए इसका नाम ब्रुनेलो है, जो "छोटे से भूरे रंग के एक" के अनुवाद की तरह है।

और उनके पास गहरा खाल भी है, जिसका मतलब है कि उनके पास अधिक टैनीन हैं, गैरी फिश, गैरी वाइन के मालिक, न्यू जर्सी में बाज़ार (मुझे हाल ही में गैरी से हाल ही में 2010 ब्रूनेलोस के बारे में बात हुई थी ... आप यहां सुन सकते हैं।)

टैनिन वाइन में चीजें हैं जो आपकी जीभ के बीच में बना देती हैं और आपके मुंह के सामने का हिस्सा शुष्क लगता है, लेकिन आपको उन्हें चाहिए क्योंकि वे वाइन संरचना देते हैं और उम्र की मदद करते हैं। टैनीन नरम हो जाएंगे और कुछ वर्षों तक शराब की बोतल में होने के बाद यह सूखी लग रहा होगा। इसलिए शराब की दुनिया में धैर्य की आवश्यकता है।

अब ब्रूनेलो बनने के लिए, इटालियंस के पास ये सब कायरता नियम हैं। शराब की उम्र कम से कम चार साल के लिए होनी चाहिए (पांच के लिए यह रिस्वा है) उन दो वर्षों में ओक में खर्च किया जाना चाहिए, और वाइन को वाणिज्यिक रिलीज के लिए कम से कम चार महीने पहले बोतल डालना चाहिए। यादा यादा यादा।

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अगर ये सभी परीक्षणों से गुजरता है, तो बोतल की गर्दन पर एक आवरण होगा जो डॉक कहता है, जो कि & ldquo ; डायोमिनिनाइंस की उत्पत्ति नियंत्रण और गारंटिता, & rdquo; उर्फ ए +।

नतीजा एक बड़ी रेड वाइन है जो आपके स्टेक के साथ बढ़िया होगा। यम।

अधीर इटालियंस

लेकिन गैट्स के वाइन में शराब शिक्षक चड वॉटकिंस का कहना है कि मोंटैल्किनो के इटालियंस को सभी समय के लिए एक बैरल में शराब लगाने का कोई इरादा नहीं था और फिर उन्हें पीने के लिए कुछ नहीं छोड़ा गया। इसलिए उन्होंने रोजो डी मोंटैल्किनो का निर्माण किया।

वे मोंटैल्सीनो से एक ही सांजीवोव अंगूर का उपयोग करते हैं - न सिर्फ सर्वश्रेष्ठ व्यक्तियों या सबसे पुराना लोग- और इस शराब के नियम कम कड़े हैं: यह केवल ओक और एक वर्ष में कुल मिलाकर रिलीज होने से पहले।

इसलिए न केवल उन्हें जल्दी ही कुछ पीते हैं, लेकिन ब्रूनेलो के उत्पादक कुछ नकदी प्रवाह पैदा कर सकते हैं जबकि रोसो के बड़े भाई को उम्र मिलती है। प्रतिभा।

रॉसस आसान फलों के आगे पीने वाली मदिरा हैं इसलिए आज रात डालो।

लेकिन फिर क्यों बिग ब्रदर ब्रूनेलो को अब खरीदना है?

क्योंकि यह वाइनों की इसाबेला रोसेलिनी है - यह बहुत सुन्दर होगा। । हमें लंबे मौसम के मौसम में आदर्श मौसम की स्थिति थी और परिणामस्वरूप, अंगूर पूरी तरह से पके हुए थे, हमें समृद्ध, भव्य ब्रुनेलो वाइन दे रहे हैं जो वास्तव में संग्योवेस की पवित्रता और सौंदर्य को कैद करते हैं, & rdquo; क्रिस्टीना मारियानी-मई, बनफी विंटर्स के सह-सीईओ कहते हैं।

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इससे भी बेहतर, वहाँ बहुत सारी बोतलें हैं। यह एक स्टार-चुंबन बढ़ती मौसम था, इसे स्क्रू करना मुश्किल था।

और यह वास्तव में 10 वर्षों में और अधिक शानदार होने जा रहा है।

अब, खरीदार सावधान रहना: & ldquo; बाजार के लिए 2010 ब्रुनेलो डि Montalcino पहले से ही एक उन्माद पर पहुंच गया है जो मुझे नहीं लगता कि मैंने कभी देखा है, & rdquo; चेतावनी देते हैं, एंटोनियो गैलोनी, विंस मीडिया के संस्थापक।

इसमें से बहुत अधिक है क्योंकि 2009 थोड़ा निराशाजनक था, इसलिए ब्रूनेलो प्रेमियों को तेजी से छेड़ रहे हैं तो मूल्य निर्धारण से सावधान रहें।

तो आपको क्या खरीदना चाहिए?

मैंने ब्रूस सैंडर्सन,

वाइन प्रेटरकैक्टर के वरिष्ठ संपादक और चखने के निर्देशक से कुछ अपनी पसंद के लिए पूछा: 1 Altesino, विशेष रूप से इसके एकल-दाख की बारी मोंटोसली,

2 डोनाटाला सिनेली कोलम्बिनी, प्रोगेट्टो प्राइम डोने (इटली में एक महिला-महिला कर्मचारी के साथ एकमात्र वाइनरी)

3 गजा, पिइवे सांता रेस्टितुटा, सुगरलिइल

और आप कभी भी बीओएनडी-सांति, इल पोगिएन या किसी भी मेरी पसंदीदा में से किसी के साथ गलत नहीं होने देंगे, बनी पोग्जी एलिआ मुरा।

लेकिन अपने पसंदीदा लोगों से बात करें शराब की दुकान पर जाएं और आपको कुछ ढूंढें।

फिर उन्हें निकाल दें, उन्हें ठीक से रखें और उन्हें न देखें

गंभीरता से - लगभग 10 वर्षों तक। और अच्छी खबर यह है कि ये वाइन अगले 10 वर्षों के लिए विकसित करना जारी रखेगा, इसके बाद सैंडरसन कहते हैं।

मुझे फिर से आपको इसाबेला की याद दिला दी जानी चाहिए।

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